年末にやっとテミルのお菓子が完成しました。そこでクッキー班は年始に宝山寺へ初詣に行き、商売繁盛を祈願してきました！

～『テミル』とは～
かざぐるまでは株式会社テミルと契約しテミルプロジェクトに参加することになりました。全国２０施設が参加しているもので、パティシエにレシピ開発、製菓指導をしてもらいます。パッケージは絵本作家による描き下ろしイラストで施設ごとにすべてことなります。また、品質管理や販売管理までトータルにサポートしてもらいます。
今回、製菓指導者として西大寺に本店があるガトー・ド・ボアの林雅彦シェフにレシピ開発、製菓指導をしてもらい、絵本作家のみやざきかずひろ先生にイラストを描いていただくことになりました。