先日、チョコフォンデュをしました。メンバー様皆さんで、イチゴやバナナやバームクーヘンをカットして下さいました。安全性に配慮して、加熱するチョコレートフォンデュではなく。チョコレートソースを使用しました。出来たものをおやつの時間に召し上がって頂きました。部屋が甘い香りで包まれていました。

また、別の日には、栽培していた「はつか大根」（ラディッシュ）の収穫をして頂きました。スタッフが生のまま試食してみましたが、とても甘みがあり、葉も美味しく出来ていました。
包装して交流ホールで販売するとすぐに完売となりました。暖かくなってきたら、またチューリップ他、園芸活動も活発に出来るようになり、楽しみにしています。

創作活動では、先日、乾燥ヘチマを使って、桜の木を咲かせて頂きました。
今月は様々な活動をしました。まだまだ予定していますので、メンバーの皆さんに喜んで頂けるようにひとつひとつ大切に取り組みたいと思います。